Creamy Vegan Tiramisu

Für das deutsche Rezept nach unten scrollen.

Delicious quick vegan tiramisu. I think this has become one of our best desserts so far. Really creamy and tasty.

RECIPE
FOT THE CRUST
2 cup (200g) pecans (or walnuts)
10 dates
1-2 tsp coffee (brewed coffee)
1 tsp vanilla extract
pinch of salt
FOR THE FILLING
3 cup (400g) cashews (unsalted)
2 cup (500ml) soy milk
½ cup (100g) agave syrup or other sweetness
1/2 cup (100g) melted coconut oil
2 tsp vanilla
pinch of salt
cacao powder for dusting

Soak cashews and dates in water overnight. Blend all ingredients for the crust in a food processor together. Then do the same with the ingredients for the filling. Press the crust on the bottom of a jar and pour in the filling. Refrigerate for 2-4 hours. Dust a bit of cacao powder and enjoy. So good! 😉
Tag us with @trust.and.try if you try it out. ☺️ ENJOY! Dani and Mike

Cremiges veganes Tiramisu

Leckeres schnelles veganes Tiramisu. Also ich finde das ist bis jetzt eines unserer besten Desserts geworden. Richtig cremig und geschmackvoll. Viel Spaß beim Nachmachen.

REZEPT
Teig
200 g Pekannüsse (oder Walnüsse)
10 Datteln
1-2 TL Kaffee
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
Füllung
400 g Cashewnüsse
500 ml Sojamilch
100 g Agavensirup oder andere Süße
100 g geschmolzenes Kokosöl
2 TL Vanille
Prise Salz
Kakaopulver

Zubereitung
Cashewnüsse und Datteln über Nacht in Wasser einweichen. In einer Küchenmaschine alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen. Dasselbe mit den Zutaten für die Füllung machen. Den Teig in ein Glas drücken und die Füllung hineingießen. 2-4 Stunden im Kühlschrank kühlen. Mit Kakaopulver bestäuben und genießen. So gut! 😉

Makiert uns gerne auf Instagram mit @trust.and.try falls ihr das Rezept ausprobiert. Lasst es auch schmecken 😋. Alles Liebe Dani und Michi

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